卡塔尔多哈:在斋月期间,人们的饮食习惯会发生重大变化,因此慢性病患者必须意识到斋戒可能给他们带来的特殊饮食需求。
几项研究表明,禁食可能对健康有益,包括减肥、控制血糖、降低血压和控制胆固醇。
但是,患有慢性疾病的人如果在禁食期间没有服用处方药物,以及营养不良和某些维生素、矿物质和钙的缺乏,可能会出现并发症。
因此,专家表示,对于任何计划禁食的人来说,遵循适当的医疗建议是至关重要的,尤其是那些患有心脏病、糖尿病、高血压和肾衰竭等慢性疾病的人。以下是一些专家对慢性病患者的建议。
心脏病患者
患有心脏病的患者应在斋月期间仔细计划他们的食物摄入量,以确保健康的斋戒体验。大多数稳定的心脏病患者在斋月期间可以安全禁食,因为它可以改善心血管危险因素。然而,患有失代偿性心力衰竭或需要大剂量利尿剂的患者应避免禁食,特别是在夏季。近期心肌梗死,不稳定型心绞痛,或心脏手术患者应避免禁食,没有个体化医生的建议。
在斋月期间,注意盐的摄入是至关重要的,因为传统的开斋食物通常含盐量很高,会增加血压和口渴。利尿剂应避免或在傍晚使用,特别是在炎热的气候下。斋月期间的体重变化是短期的,因此持续改变生活方式是持续减肥的必要条件。
在斋饭和开斋餐中加入富含纤维的食物,如扁豆、蔬菜、全谷物和水果,可以预防便秘,控制血糖和胆固醇水平,增加饱腹感。自制的、卫生的饭菜更可取。饱和脂肪和反式脂肪会增加心血管疾病的风险,所以选择低脂肪的食物,包括对心脏有益的脂肪,比如来自鱼、坚果、种子和橄榄油的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
保持足够的液体摄入对防止脱水、头痛、低血压或便秘至关重要。烹饪方法应该优先考虑更健康的选择,比如用最少的油烤、烤或烤,而不是油炸或使用过多的酥油。轻微的运动,如定期进行塔拉比祈祷,补充了斋月期间的饮食管理,有利于心脏健康。
糖尿病患者
在斋月期间,饮食模式发生了重大变化,给糖尿病患者和糖尿病前期患者维持均衡饮食带来了挑战。糖尿病患者必须在禁食12-15小时内调整到2或3餐,而不是通常的5-6餐。
在禁食前咨询临床医生和营养师是确保安全的关键。
有低血糖史的1型糖尿病患者的风险更高,而2型糖尿病患者的症状可能不那么严重。良好的血糖控制是关键,在斋月时要强调复合碳水化合物,在开斋时要避免含糖和脂肪的食物。
建议尽可能晚吃Suhoor餐,重点是富含复杂碳水化合物的食物,如全麦面包、蔬菜、燕麦、糙米和带皮水果。这些碳水化合物需要更长的时间来消化,在禁食的日子里提供持续的能量。
在开斋期间避免含糖饮料和高脂肪食物。相反,从少量富含简单碳水化合物的食物开始,这些食物可以被身体迅速吸收,比如无糖和不含咖啡因的饮料、枣或牛奶,以防止脱水。
对于开斋晚餐,选择全麦面粉薄饼,蔬菜和肉菜。包括沙拉可以增加纤维的摄入量。鹰嘴豆和哈莱姆是糖尿病患者的好选择,因为它们的纤维含量很高。不要吃油炸食品,比如帕拉塔干酪、普里干酪、萨莫萨干酪和炸玉米片。睡前喝一杯牛奶或水果有助于维持正常的血糖水平直到晚上。
定期监测血糖水平是必要的,避免暴饮暴食和饭后不久就睡觉有助于控制斋月期间的糖尿病。
高血压。
重要的是,事先咨询医生,讨论管理生活方式调整的有效策略和任何必要的药物,确保安全禁食,同时有效地控制高血压症状。控制高血压的患者可以安全地禁食,但顽固性高血压患者应等到血压得到控制。
在禁食期间保持适当的水分是至关重要的,特别是对高血压患者。在禁食期间至少喝2-3升水,避免含糖和含咖啡因的饮料,这些饮料会使血糖水平升高,导致脱水。
与糖尿病患者类似,在斋月等禁食期间,仔细考虑吃什么和什么时候吃,对整体健康维持至关重要。与你的医生合作制定一个健康的饮食计划,强调避免高脂肪食物,结合大量的水果和蔬菜,并包括其他已知有助于调节血压的食物。此外,你的医生可能会建议调整生活方式,如戒烟和增加体育活动,以更好地控制高血压。
高血压患者应保持警惕,监测头痛和头晕等症状,并应继续定期检查,以确保有效控制病情。