加州快餐业疯狂的最低工资制度又来了。
今年4月，州长加文·纽森(Gavin Newsom)推动了一项法律，将快餐业的最低工资大幅提高到每小时20美元(Panera的员工除外，显然是因为政府的一个好朋友拥有一大堆特许经营权)，此后，事情的发展与预期基本一致。
价格飙升:汉堡王的顾客们看到一些商品的价格上涨了53%，加上招牌商品双皇堡套餐的价格上涨了12%。
今年5月，卢比奥的加州烧烤店关闭了134家分店中的38家，并于6月申请破产。
换句话说，创造一个政府规定的最低工资标准的完全可预见的影响。
管理层要么将成本转嫁给客户，要么干脆放弃。
现在?
加州快餐工人工会希望再次提高到20.70美元。
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你看:工会可以自由地向管理层提出任何他们想要的要求，也可以向经常受惠于他们竞选资金的州选民提出任何要求。
但这并不意味着这是一项好政策。
事实上，这一分离——奇怪的是，它豁免了那些自己烘焙和供应面包的企业，而且显然是为帕内拉量身定制的——证明了涨价及其背后的经济思维一直都是胡说八道。
如果这说得通的话，纽森那些有权有势的朋友就不需要特殊待遇了。
不:这是为了满足左派对“公平”的歇斯底里，而不是为了让加州人的生活变得更好。
对于寻找暑期工作的孩子和寻找稳定工作的低学历成年人来说，更高的工资意味着更高的门槛。
物价上涨对消费者来说已经受到通货膨胀的冲击。
当然看起来进步主义者并不真正关心他们所谓的支持的小人物。
