OLIPOP是一种相对较新的单杯汽水,最近却取得了令人瞩目的成就,击败了包括可口可乐(Coke)和百事可乐(Pepsi)在内的竞争对手,在美国多家家喻户晓的杂货店中成为最畅销的碳酸饮料品牌
从2023年开始,这个天然甜味流行品牌的销售额有望翻一番,2024年的销售额将达到5亿美元。
首席执行官兼联合创始人本·古德温在接受福克斯商业频道电话采访时表示:“这太令人兴奋了,太神奇了。”
“不管是好是坏,有时候我可能会对此有点坚忍,因为对我来说,这意味着我们正在违背我们的目标。”
但古德温和他的联合创始人大卫·莱斯特(David Lester)预计,这个实用而现代的苏打品牌不会出现明显的放缓,因为它计划采用创新的营销策略、有影响力的产品开发,并对单杯饮料类别产生更大的影响。
“我们的发展速度非常快,”古德温说,他是加州大学的辍学生。
“我非常激动。”
古德温住在华盛顿州,100%致力于新口味的内部配方。
最近,奥利波普(OLIPOP)的“芭比娃娃”合作产品在销量上超过了一种受欢迎的动物产品,成为头条新闻。

古德温说:“在我们的一些零售合作伙伴那里,我们的“芭比”口味的销量超过了鸡蛋。”
“显然,人们对此反应很好。”
五月初,《食品与葡萄酒》杂志报道说,在豆芽农贸市场,奥利波普“芭比”罐头比鸡蛋卖得还快。
美国跨国玩具公司美泰(Mattel)与OLIPOP建立了联系,并提出了合作的想法。
古德温谈到这次合作时说:“这是一件无需动脑筋的事。”

粉红色的罐头,具有多代人的吸引力,充满了桃子和奶油的甜味。
古德温说,除了2022年向消费者推出的一箱“小黄人”香蕉奶油罐头外,他还为自己保留了一箱限量版罐头。
虽然豪华联盟迫使“芭比”粉丝涌向商店,但古德温表示,买家可以期待今年和明年的新口味,以及未来“非常酷”的合作伙伴关系。
古德温表示:“我认为我们仍需增长的一个重要领域是我们的营销策略,我对增长感到非常兴奋。”
OLIPOP从根深蒂固的美国历史中汲取灵感,将风味搭配和设计元素融合在一起。古德温表示,由于消费者对传统品牌有一种深刻的联系和怀旧之情,因此与家喻户晓的苏打水品牌的竞争非常激烈。

古德温说:“事实上,人们愿意尝试像我们这样的品牌,并爱上它,在很多情况下会改变主意,这是我非常重视的事情。”
“对很多人来说,放弃一些传统品牌可能不是最容易的选择。”
古德温补充说,美国人很容易认同他们从小就喝的汽水,这一事实对OLIPOP的战略产生了影响。
他说:“做到这一点是一项艰巨的任务。”
古德温追求的是企业家精神,而不是环境科学,他的简历包括协助创办一家康普茶公司,以及一家在OLIPOP之前成立的企业,他与莱斯特共同参与了这家企业。
古德温说:“在研制OLIPOP时,我们靠那次冒险的积蓄生活。
“拿回我的存款,拿回我的薪水,这感觉很好,因为已经有好几年了。”
今天,OLIPOP在塔吉特、沃尔玛、Publix、克罗格、全食、豆芽和巨鹰等零售商有售。
古德温说,OLIPOP引起了医院系统的共鸣,因为医疗机构正在寻找更健康的饮料替代品,为病人和来访者提供服务。
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古德温说:“我们的配方与其他大多数同类产品的配方非常不同。”
“我们被FDA列为优质纤维来源,而我们的大多数竞争对手都达不到这一标准。”
植物纤维和益生元只是每罐OLIPOP中发现的一些成分。
在该品牌的网站上,除了高纤维成分和2-5克糖外,每罐可乐都宣传着对消化健康的支持。
该公司聘请了一个科学顾问委员会,其中包括来自多所知名大学的医生。
古德温说:“我们在内部和外部的多个来源中,把T划线,把I划线,所以我们真的可以坚持我们的公式。”
“在我们所拥有的纤维水平和我们所拥有的纤维类型上,往往存在一种内在的保护,围绕着对肠道有益的交流。”
他补充说,在不同的人口统计数据中,该品牌发现,包括Z世代在内的年轻消费者对苏打水的消费量有所下降,他们明确表示要寻找健康的食品和饮料替代品。
古德温说:“人们有更多的期待。
“年轻人也觉得,某些东西应该既美味又实用。”
2023年,Z世代被Statista评为“更清醒的一代”,因为他们的人均饮酒量更少。这一代人比其他任何一代人都选择更多的无酒精饮料,这些饮料也对健康有益。
古德温说,他和他的团队正在积极探索不同的产品形式,包括瓶子类型,他预计,当顾客以各种方式享受苏打水时,他们很快就会感到敬畏,尽管该公司目前采取零塑料瓶的方式。