我们中的许多人都有睡眠问题，无论是辗转反侧几个小时才睡着，晚上醒来几次，甚至在睡了一整夜后感觉很糟糕。然而，营养学极客的营养学家凯特·布克认为，这可能是由于没有足够早地上床睡觉，以获得最佳的“营养睡眠”。
根据她的说法，你最好在晚上10点前进入深度睡眠。凯特告诉《镜报》:“深度睡眠对恢复性睡眠至关重要，它能让身体恢复、细胞再生、生长和修复，并支持免疫系统。”
“以晚上10点前入睡为目标是最佳的，因为你在前半夜的深度睡眠时间最长。在早期睡眠周期中，深度睡眠通常持续20到40分钟。当你继续睡眠时，这些深度阶段会变短，更多的时间会花在快速眼动睡眠上。”
凯特强调，晚上10点到凌晨2点是最有营养的睡眠时间，所以早睡对获得最佳睡眠时间至关重要。
这就是你实现“深度睡眠”的方式，正如凯特解释的那样，这是“你早上醒来时需要感到神清气爽的睡眠阶段”。
凯特进一步解释了为什么早点上床睡觉是有益的，目标是7到9个小时的睡眠。她说:“80%的人体生长激素是在晚上10点到凌晨2点之间产生的，这种人体生长激素有助于增强免疫力、修复胶原蛋白、燃烧脂肪和再生身体组织等组织。”为了我们的健康，我们要充分利用这一点。”
在这个时间睡觉也意味着你的“睡眠-觉醒周期更符合自然和自然的每日光照周期(昼夜节律)”。
在最近的Instagram帖子中，凯特强调了限制蓝光的重要性，因为蓝光会干扰褪黑激素的产生。她在配文中写道:“晚上睡觉前，我们应该限制暴露在强光下，以促进睡意，模仿自然。防蓝光眼镜可以更容易地减少蓝光暴露，并保持光线较暗。”
为了优化睡眠，凯特建议:
- 晚上减少强光和屏幕。晚上明亮的灯光会向身体发出白天的信号，而不是准备睡觉的时间
- 睡前做些放松的事情(关掉晚上10点的新闻)
- 白天充足的自然光(室外)有助于我们晚上睡得更好
- 身体喜欢尽可能坚持相同的睡眠时间表，所以如果可以的话，每天晚上在同一时间睡觉和起床
