健康专家给出了五种我们应该吃的食物,以保护我们的心脏,让我们长寿。
营养对维护我们的健康至关重要,可以减少患冠心病和糖尿病等疾病的风险。世界心脏日强调了我们需要吃哪些食物来延长寿命。营养追踪应用MyFitnessPal的营养主管和注册营养师梅丽莎·耶格(Melissa Jaeger)为那些希望改善心脏健康的人列出了五大健康食品。
1. 核桃、开心果或杏仁
她说:“我强烈推荐干烤和无盐或生坚果,因为这些坚果提供令人满意的嘎吱声,是蛋白质和纤维的重要来源,可以添加到零食或沙拉等上面。”食用适量的无盐或生坚果可以帮助我们保持每日推荐的心脏健康钠摄入量,坚果还含有ALA -3脂肪酸,这对心脏健康起着重要作用。”
2. 芡欧鼠尾草种子
在她推荐的其他有益于心脏健康的食物中,有一种成分并不广为人知。她说,这种小小的种子包“营养丰富”,纤维含量高,“对心脏健康很重要”。它们还含有ALA -3脂肪酸,这是我们饮食中摄取更多蛋白质的好方法。她说:“我建议把奇亚籽作为酸奶的配料,加到冰沙中,或者搅拌到沙拉酱中,然后再淋在沙拉上。”
3. 干燕麦或无糖/纯燕麦片
燕麦富含纤维,对心脏健康和体重控制非常有益。梅丽莎说,它们可以“卷成自制的能量片或格兰诺拉燕麦棒”,而速溶燕麦可以成为一种快速的早餐选择。她补充说:“我建议如果选择速溶燕麦,确保它们是普通的,没有调味,以避免添加任何糖。”这位健康专家还建议在它们上面加上坚果、种子和水果,这样会让人更有满足感。
4. 干鹰嘴豆,干毛豆或干无糖水果
在你的饮食中加入水果、蔬菜、豆类有时会很费力。但据梅丽莎说,干的、不加糖的水果或干的、或轻微调味的豆类都可以是“一种很好的零食,可以在旅途中享用”。“它们不会像新鲜农产品那样变质。它们含有有利于心脏健康的纤维,鹰嘴豆和毛豆都含有蛋白质和纤维,可以帮助你饱腹,让你的饱腹感更持久。”她建议选择干烤或无盐干鹰嘴豆或毛豆,加上不加糖的干果。
5. 特级初榨橄榄油
这是食品储藏室里最常见的主食之一。它可以用于烘烤、烘烤、煎炒,甚至可以用于制作沙拉酱或腌料。梅丽莎补充说:“特级初榨橄榄油是一种很好的食品储藏室主食,对你的心脏健康有益。”