老实说，午餐一直是我们学校时间表中最好的部分之一——没有什么能比得上标志性的撒糖蛋糕。
几十年来，学校食堂一直供应这一经典小吃。裹着糖霜的软海绵蛋糕是下午的完美甜点，可以搭配一杯或茶，也可以作为甜点，上面撒上蛋奶沙司。
虽然它总是与“学校蛋糕”联系在一起，但在家制作自己的蛋糕很简单，可以让你回忆起过去。这款甜点包括香草海绵蛋糕，上面撒上水糖霜和糖屑，准备和烘烤不到一个小时。
一位妈妈的简易食谱在网上疯传，人们都迫不及待地想在家里尝试一下——而且，做起来不会花很多钱。
贝萨尼·斯旺科特热爱家庭和食物，并在她的Instagram页面上分享了育儿技巧和在家准备的简单饭菜。这位妈妈和她的伴侣开了一家咖啡馆，拥有超过20万的粉丝。在暑假期间，她自己制作了令人垂涎欲滴的蛋糕，“简单，松软完美”。她补充说:“经典是无与伦比的。”
贝瑟尼说，要准备蛋糕，你需要10盎司的烤糊、10盎司的自发粉和等量的白砂糖。你需要四个大鸡蛋，两茶匙发酵粉，1.5茶匙香草精和2.5汤匙牛奶。
首先，你需要把烤箱预热到170摄氏度。这位妈妈分享了她的一步一步的指导，她解释说:“把所有的材料在碗里搅拌三分钟，直到光滑透气。将混合物放入涂了油的烤盘中，确保它均匀均匀。”
接下来，你应该把烤盘放进烤箱烤40分钟。“取出来，静置一两分钟，然后放到冷却架上，”贝瑟尼说。“当蛋糕完全冷却时，你可以在上面撒上糖霜和糖屑!”
要做糖霜，你需要300克糖粉和3汤匙水或牛奶。“慢慢加，你可能需要多一点或少一点，”妈妈解释说。一旦你把糖霜均匀地加到蛋糕上，然后加入一些不同颜色的糖屑。然后把蛋糕切成片，享用吧!
有人说:“当我在学校做厨师的时候，我每天都做这个，孩子们都很喜欢。”另一个人补充道:“我的生活需要这个。”“我今天早上做了学校蛋糕，我的家人都很喜欢，”第三个人评论道。
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