一名女子品尝了“世界上最昂贵的咖啡”,在解释了它的制作过程后,让公众感到震惊。
TikTok的创造者@Lucijawithqs在社交媒体平台上发布了一系列帖子,介绍了世界各地的文化和美食,最近还尝试了一种被誉为世界上最昂贵的咖啡。卢瓦克咖啡的价格和名声来自传统的生产方法,Lucija在她的病毒帖子中透露了这一点。
这种咖啡在英国的一些零售商那里可以买到,每500克售价高达130.99英镑,但这种咖啡的制作过程却让公众感到厌恶,因为他们意识到这种咖啡独特的味道是如何形成的。
巴厘岛最贵的咖啡没能打动Lucija,她说“味道不错,但不奢侈”。然而,制作这款咖啡的过程震惊了抖音用户,他们表示,在了解了它的起源后,他们不会喝这款咖啡。这位TikTok的创造者在帖子的开头暗示了它是如何制作的,她抚摸着店里的亚洲棕榈果子狸。
正如Lucija透露的那样,这些动物是制作咖啡过程中不可或缺的一部分。她点了一杯仅3.14美元(2.35英镑)的鲁瓦克Kopi咖啡,问咖啡师咖啡豆是如何制成的。他透露,麝香猫会吃掉并消化咖啡豆,然后“用温水清洗,然后在阳光下晒一天,两天,然后烤”。
鲁瓦克咖啡豆部分被果子狸消化,果子狸发酵咖啡豆中的樱桃,赋予其独特的风味。但Lucija对这种咖啡的味道并不满意,她说:“这是一种特色咖啡,因为这些动物吃咖啡豆,然后挑选最好的。”它们吃了它,然后在胃里发酵,然后把它排出体外。”对这款咖啡的品尝测试显示,它不是一种“水果味”,而是一种“饱满”和“丰富”的味道。
回复Lucija视频的用户感到震惊,并发誓不再品尝咖啡。有人写道:“我是印尼人,但从没喝过鲁瓦克咖啡。我想我不会的。”另一位写道:“这是真的吗?”但也有人觉得这种咖啡豆独特的味道和制作过程是一种令人愉快的享受,有人写道:“我来自瑞士的朋友非常喜欢卢瓦克咖啡,总是想要一些。”另一个人补充道:“3美元????哇,这是最便宜的鲁瓦克咖啡。大多数luwak是20到100美元。”